Il nostro tonno è stato pescato al largo delle Maldive con uno dei metodi più ecologici al mondo: con canna e lenza, noto anche come “palo e lenza”. I tonni vengono catturati singolarmente con canne di bambù in modo tradizionale. Invece di ausili elettronici, stormi di uccelli mostrano ai nostri pescatori dove sono i tonni. La pesca viene praticata alle Maldive da circa 900 anni.
| Designazione scientifica | Katsuwonus pelamis |
| metodo di cattura | Amo e palangaro: pesca a mano (canna e lenza) |
| origine | Maldive |
| territorio della FAO | Oceano Indiano (FAO 51) |
| dimensioni della confezione | 185 g |
