Farina biologica tipo 1 lavorata artigianalmente a pietra. Con pasta madre essiccata e tutto il germe. Per pizza.
Caratteristiche Principali:
Biologico, semintegrale e macinato a pietra
Formato:
1kg
La miscela Aida macinata a pietra è nata dalla consapevolezza dell’importanza di introdurre sulle tavole un prodotto con due peculiarità: che sia lavorabile come una farina bianca e che abbia i vantaggi nutrizionali simili alle farine integrali.
Ingredienti:
Farina tipo 1 (semintegrale) di grano tenero e pasta madre essiccata di frumento (pasta madre essiccata – lievito secco)
Consigli di utilizzo:
Ottima per la classica pizza tonda e per la pizza in teglia
Formato:
1 kg
Provenienza:
Agricoltura biologica certificata UE e non UE
Shelf Life:
Massimo 5 mesi
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)
Allergeni:
Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia
Certificazioni Biologiche: